Krumplipüré

Hozzávalók

  • 10-12 db nagyobb krumpli
  • Víz
  • Só ízlés szerint
  • 5 dkg növényi margarin
krumplipüré fasírttal

Elkészítés

  1. A burgonyákat meghámozom, megmosom, felkockázom.
  2. Megfőzöm annyi sós vízben, ami éppen ellepi.
  3. Miután megfőtt, leöntöm róla a vizet, de néhány csepp maradhat a tej helyett.
  4. Összetöröm a krumplikat, hozzákeverem a margarint és sózom, ha kell még.