Hozzávalók (24 db)
- 500 g finomliszt
- 250 g növényi margarin
- 240 g cukor
- 3 db tojás
- 1 cs. sütőpor
- 8 ek. növényi tej
Ízesítéshez ízlés szerint
- 5 dkg csokoládé
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- fahéj
- lekvár
- dió vagy gyümölcs
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat összekeverjük.
- Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót is. A margarint kicsit meg szoktam olvasztani, hogy könnyebb legyen összekeverni
- Ha teszünk bele egyéb hozzávalókat, akkor száraz résznél a kakaóport, fahéjat, a gyümölcsöket, diót, csokoládét a 3. lépésként. A lekvárt én egyenként szoktam kanállal a muffinok közepébe tenni úgy, hogy a formába teszek alá és rá egy kanál tésztát.
- Szilikon muffinformám van, így én nem használok muffinpapírt, egy kanál segítségével beleadagoljuk a muffintésztát a formákba.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb 15 percig sütjük őket.
