Hozzávalók
- 1 kg darált hús
- 2 cs. fasírt fűszerkeverék (Kotányi és Lucullus is tejmentes)
- 1 bögre zsemlemorzsa
- só, bors, paprika ízlés szerint
- 2 db tojás
Elkészítés
- A darált húst összekeverem a többi hozzávalóval.
- Fűszerkeverék helyett saját fűszerekkel is ízesíthetjük pl.: só, bors, pirospaprika, fokhagyma, vöröshagyma, petrezselyem.
- Kis golyókat gyúrunk belőle, és kisütjük.
- Nem szeretem az olajos ételeket, amit lehet légkeveréses sütőben (De’Longhi Multifry) sütök.
- Hasonlóan olaj nélkül süthetjük sütőben tepsire rakva 180°C-on kb. 30 perc alatt.
